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Vegane Pralinen und handgemachte Tafeln aus 100% Edelkakao nachhaltig und ökologisch

Limitierte Weihnachtseditionen

Weihnachtsedition Pralinenbox 24er
Größe: 24er BOX
Weihnachtliche NEUE Pralinensorten treffen unsere Pralinenlieblinge. Und das Ganze mit einer schicken, festlichen Banderole. Insgesamt sind 16 verschiedene Sorte in der Box versteckt.Bald ist Weihnachten und was sollen wir unseren Liebsten nur schenken, wenn diese doch schon alles haben? Mit handgemachten Pralinen liegt man nie verkehrt, vor allem bei so yummy neuen Sorten wie cremiger Lebkuchen, Glühwein, Bloody Orange und Zwetschge Zimt. Lecker! Jetzt kann Weihnachten kommen. INHALT:2x Glühwein NEU2x Zwetschge Zimt NEU2x Lebkuchen NEU2x Bloody Orange NEU1x Passionsfrucht1x Himbeere 1x Yuzu 1x Cassis Noir1x Mandel Ceylon Nougat2x Pekanuss Karamell1x Espresso1x Macadamia Fleur de Sel2x schwarze Vanille1x Lemon Sour1x Pistazienmarzipan2x Nuss-Praliné Jede unserer Pralinen wurde mit viel Liebe in unserer Manufaktur in Regensburg handgefertigt. Wir verwenden ausschließlich die besten Rohstoffe, denn keine PRALINEN SIND auch nicht DIE LÖSUNG. Unsere Pralinen sind somit ein Frischeprodukt. Deshalb nicht horten, sondern innerhalb von 6 Wochen genießen. Weihnachtsedition 24er Pralinenbox, alkoholfreiZutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Mandeln, Mandel-Drink (Wasser, Mandeln 3,5%, Salz, Stabilisator: Gellan), Invertzucker, Glukose, Kokosöl, Passionsfruchtpüree, Himbeerpüree, Zwetschgenpüree, Cassispüree, Traubensaft, Sheabutter, Haselnüsse, Pecannüsse, Macadamianüsse, Pistazien, Blutorangensaft, Yuzupüree, Zitronenpüree, ätherisches Öl Zitrone, Zimt, Salz, Geliermittel: Pektin; Lebkuchengewürz, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Tonkabohne, Vanille, Kartoffelprotein, natürliche Farbstoffe: Rote Beete Extrakt, Calciumcarbonat, Curcumin.Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.Nährwerte pro 100g Energie: 2.131 kJ/513 kcalFett: 37 g- davon gesättigte Fettsäuren: 19 gKohlenhydrate: 36 g- davon Zucker: 34 gEiweiß: 7,1gSalz: 0,4 g Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt zwischen 16 und 18°C lagern!

Inhalt: 0.2 kg (199,50 €* / 1 kg)

Varianten ab 12,90 €*
39,90 €*
Schoko Weihnachtsmann
Santa Sorten: Gebrannte Mandeln
Jetzt ganz NEU! Unsere veganen Schoko Weihnachtsmänner sind nun endlich da - und das in 3 verschiedenen yummy Sorten.  Himbeer Brownie, gebrannte Mandeln mit Zimt und cremige Pistazie - so viele leckere neue Sorten. Jetzt kann Weihnachten definitiv beginnen! Was wäre schließlich Weihnachten ohne einen Schokosantas? Denn kein SCHOKO WEIHNACHTSMANN IST auch nicht DIE LÖSUNG.  GEBRANNTE MANDELN SANTA  Schokoladenkuvertüre mit Mandeln und Zimt (Kakao: 48% mindestens) Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Mandeln 17%, Zimt 4,6%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Salz. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten & Erdnüssen enthalten.   Nährwerte pro 100g:  Kilojoule (kJ): 2.423  Kilokalorien (kcal): 579  Fett: 41g  davon gesättigte: 21g  Kohlenhydrate: 41g  davon Zucker: 36g  Eiweiß: 9,1g  Salz: 0,31g    MHD:07.10.2024

Inhalt: 0.06 kg (98,33 €* / 1 kg)

5,90 €*
Tipp
Jingle Bells Tafelschokolade
Weihnachtliche Schokolade mit Zimt, gerösteten Mandel und Haselnusspraliné. So schmeckt Weihnachtsmarkt, fehlt nur noch der Punsch!                                                                                                                                                Herrlich weihnachtlich, duftende Schokolade, die genauso gut schmeckt! Beste Mandeln und Haselnüsse sowie eine weihnachtliche Gewürzmischung finden sich in unserer Jingle Bells Tafel wieder. Die Schokolade besteht aus einer eigenen Mischung von heller Schokolade ('Vollmilch') und einen kleinen Teil Zartbitter Schokolade. Halleluja!Schokoladenkuvertüre mit Mandeln und Haselnüssen (Kakao: 54% mindestens im Schokoladenanteil): Zucker, Kakaobutter 25%, Kakaobohnen, Mandeln, Haselnüsse, Zimt, Vanille, Nelke, Kardamom, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, IngwerHinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Nährwerte pro 100g:Energie pro 100g: 586 kcal/2433 kJFett: 45gdavon gesättigte 24gKohlenhydrate: 36gdavon Zucker: 35gEiweiß: 8,4gSalz: 0,1g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*
Spekulatius Style
Eine Mischung aus heller Schokolade und Zartbitterschokolade mit Spekulatius-Gewürz                                                                                                                                                                Cremige Schokolade mit aromatischen, weihnachtlichen Gewürzen. Perfekt für die kalte Jahreszeit!Natürlich handgeschöpft. 6 Portionen à ca. 22g (2 EL)REZEPTANLEITUNG: Einfach auf eine Tasse heißen Pflanzendrink (200ml) 2 EL Spekulatius Style geben. Gut umrühren und genießen. Schokoladenkuvertüre mit Gewürzen (Kakaoanteil mindestens 54% im Schokoladenanteil):Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter 20%, Mandeln, Vanille, Zimt, Nelken, Cardamom, Macis, Emulgator: SonnenblumenlecithineKilojoule (kJ) 2356Kilokalorien (kcal) 567Fett 41gFettsäuren, gesättigte 21gKohlenhydrate 40gZucker 38gBallaststoffe 1.2gEiweiß 8.8gBitte kühl, trocken & lichtgeschützt zwischen 16 und 18°C lagern!

Inhalt: 0.135 kg (80,74 €* / 1 kg)

10,90 €*
Schoko Weihnachtsmann - Himbeer Brownie
Santa Sorten: Himbeer Brownie
Jetzt ganz NEU! Unsere veganen Schoko Weihnachtsmänner sind nun endlich da - und das in 3 verschiedenen yummy Sorten.  Himbeer Brownie, gebrannte Mandeln mit Zimt und cremige Pistazie - so viele leckere neue Sorten. Jetzt kann Weihnachten definitiv beginnen! Was wäre schließlich Weihnachten ohne einen Schokosantas? Denn kein SCHOKO WEIHNACHTSMANN IST auch nicht DIE LÖSUNG.  HIMBEER BROWNIE SANTA Helle Zartbitterkuvertüre mit Himbeeren (Kakao: 52% mindestens) Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Himbeerpulver 4%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten & Erdnüssen enthalten.   Nährwerte pro 100g:  Kilojoule (kJ): 2.396  Kilokalorien (kcal): 577  Fett: 41g  davon gesättigte: 25g  Kohlenhydrate: 41,7g  davon Zucker: 37,6g  Eiweiß: 5,3g  Salz: 0,1g   MHD: 07.10.2024

Inhalt: 0.06 kg (98,33 €* / 1 kg)

5,90 €*
Schoko Weihnachtsmann - Pistazie
Santa Sorten: Pistazie
Jetzt ganz NEU! Unsere veganen Schoko Weihnachtsmänner sind nun endlich da - und das in 3 verschiedenen yummy Sorten.  Himbeer Brownie, gebrannte Mandeln mit Zimt und cremige Pistazie - so viele leckere neue Sorten. Jetzt kann Weihnachten definitiv beginnen! Was wäre schließlich Weihnachten ohne einen Schokosantas? Denn kein SCHOKO WEIHNACHTSMANN IST auch nicht DIE LÖSUNG. PISTAZIEN SANTA Kakaobutterzubereitung mit Pistazie Zutaten: Roh-Rohrzucker, Pistazie 32%, Kakaobutter 25%, Reissiruppulver, Erdmandelgrieß, Vanille, Salz. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten & Erdnüssen enthalten.  Nährwerte pro 100g: Kilojoule (kJ): 2.486 Kilokalorien (kcal): 598 Fett: 45g davon gesättigte: 18g Kohlenhydrate: 52g davon Zucker: 43g Eiweiß: 1,2g Salz: 0,1g  MHD: 07.08.2024

Inhalt: 0.06 kg (98,33 €* / 1 kg)

5,90 €*
Nuts & Chill Schoko-Bites
Bunte Mischung aller unserer Schoko Bites                                                                                                                                                                Du kannst dich nicht entscheiden? Dann nimm sie einfach alle! Hier findest du sicherlich deine Lieblingsnuss. Mischung von Schokolierten Nüssen, Mandeln und Kaffeebohnen (Kakao: 55% mindestens im Schokoladenanteil): Kakaobohnen, Zucker, Mandeln, Kakaobutter, Erdnüsse, Haselnüsse, Süßungsmittel: Maltitol, Kaffebohnen geröstet, Roh-Rohrzucker, Reissiruppulver, Erdmandelgrieß, Himbeeren, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Salz, Vanille, Überzugsmittel: Gummi Arabicum, Glukose, TonkabohneKann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt zwischen lagern!Nährwerte pro 100g:Kilojoule (kJ): 2388; Kilokalorien(kcal): 578Fett: 43 gFettsäuren, gesättigte: 18 g Kohlenhydrate: 35 gZucker: 26 g Ballaststoffe: 5,4 gEiweiß: 10 g

Inhalt: 0.135 kg (80,74 €* / 1 kg)

10,90 €*

Vegane Schokolade die nicht danach schmeckt. 

Wir von LA MARA wollen der Vorreiter für feinste Chocolaterie der Zukunft sein – Transparenz und vollendeter Geschmack und das alles vollkommen vegan. Unsere Philosophie basiert auf besten pflanzlichen Rohstoffen aus nachhaltigem Kakaoanbau. Handgemachte Tafeln aus 100% Edelkakao.  Beste Pralinen und Schokolade, die nur aus reinen Herkünften stammt!

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Chocolaterie vegan - geht das?

Wir sind Tamara und Max, Konditormeister und Gründer von LA MARA Chocolaterie. Wir wollten ein Konzept entwickeln, das mehr Nachhaltigkeit in die Schokoladenwelt bringt. Nachhaltiger und seltener Kakao aus kleinen Bauerngemeinschaften ist nur ein Teil, wir zeigen, dass es auch ohne Industrie-Milchpulver funktioniert und vor allem auch schmeckt! Überzeug dich selbst, vollmundiger Geschmack, kein Schnick Schnack und gut bekömmlich.

Hier gibts uns noch zu kaufen
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Qualität und Leidenschaft das ist LA MARA

Wir stellen vegane Pralinen in höchster Qualität her! Jede Praline ist für dich liebevoll handgemacht, stilvoll ökologisch verpackt und CO2 neutral an dich ausgeliefert. Nachhaltiger Kakaoanbau und hochwertige Rohstoffe haben für uns höchste Priorität. Das schmeckt nicht nur unseren Bauern! Finde es selbst heraus...

Her mit der Schoki
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Pralinenkurse für Profis und Anfänger, vegane Pâtisseriekurse und Schokoladenverkostungen

Du träumst davon mal selber deine eigene Schokolade zu kreieren oder mal so richtig professionell den Schneebesen zu schwingen? Dann ist das jetzt deine Chance! Wir zeigen dir wie. Lass dich in die Welt der Schokolade entführen, entwerfe cremige Pralinen oder backe sensationelle Kuchen, die dich definitiv zum Highlight des nächsten Kaffeeklatsch befördern werden. ITS SHOWTIME! 

Backen wie ein Profi

Unsere All-Time Favourites! 

Italian Hazelnut Tafelschokolade
Italian HazelnutSchokolade mit Haselnüssen (Kakao: 37% mindestens im Schokoladenanteil)Zutaten:  Rübenzucker, Kakaobutter, Haselnüsse 17%, Kakaobohnen, Mandelmehl 10%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.448 kJ / 585 kcalFett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 20gKohlenhydrate: 40gdavon Zucker: 38gEiweiß: 7,8gSalz: 0,3g Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*
Tonka Almond Schoko-Bites
Geröstete Mandeln in 65% Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz mit Tonkabohne verfeinertZucker hin oder her, hier ist auf jeden Fall keiner drin! Es bleibt nur die restliche Süße der Mandel selbst. Feinherbe Schokolade umgibt australische Mandeln. Knackig geröstet und mit Tonkabohne verfeinert einfach zum Anbeißen. Der perfekte Snack, wenn man abends auf der Couch sitzt. Mandeln in Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz (Kakao: mind. 65% im Schokoladenanteil):Zutaten: Mandeln 38%, Kakaobohnen, Süßungsmittel: Maltitol, Kakaobutter, Salz, Tonkabohne,  Vanille, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.Energie pro 100g: 2.397 kJ / 578 kcal Nährwerte pro 100g:Fett: 47g davon gesättigte Fettsäuren: 18gKohlenhydrate: 24g davon Zucker: 1,4g Eiweiß: 12gSalz: 0,9gBitte kühl, trocken & lichtgeschützt zwischen 16 und 18°C lagern!Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Inhalt: 0.135 kg (80,74 €* / 1 kg)

10,90 €*
Dark Ecuador 62% Trinkschokolade
62% feinste Zartbitterschokolade aus Ecuador. Fair gehandelt und extra fein gerieben um sich gut aufzulösen                                                                                                                                                                                                                                   Ein wahrer Klassiker, aber einfach super lecker. Cremig herb und süß zugleich!REZEPTANLEITUNG: Einfach auf eine Tasse heißer Flüssigkeit (200ml) 2 EL DARK geben. Gut umrühren und genießen. FOR HOT DAYS: Wie oben beschrieben zubereiten. Kühl stellen und kalt genießen. Mit ein paar Eiswürfeln und Eis wird deine Trinkschokolade zum absoluten Sommer-Highlight an heißen Tagen.Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakao: 62% mindestens)Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, SalzKann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Kilojoule (kJ): 2320; Kilokalorien (kcal): 558Fett: 40 gFettsäuren, gesättigte: 24 g Kohlenhydrate: 42 gZucker: 38 g Eiweiß: 7.4 gBitte kühl, trocken & lichtgeschützt zwischen 16 und 18°C lagern!

Inhalt: 0.135 kg (80,74 €* / 1 kg)

10,90 €*
Pralinenbox Classy 12ER
Größe: 12er BOX
Vegane Pralinen handgemacht und super yummy! In unserer CLASSY Pralinenline ist definitiv für jeden Geschmack etwas dabei - egal ob fruchtig, crunchy oder cremig herb. Jede unserer Pralinen wurde mit viel Liebe in unserer Manufaktur in Regensburg handgefertigt. Wir verwenden ausschließlich die besten Rohstoffe, denn keine PRALINEN SIND auch nicht DIE LÖSUNG. Unsere Pralinen sind somit ein Frischeprodukt. Deshalb nicht horten, sondern innerhalb von 6 Wochen genießen. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen,  Mandeln, Kakaobutter, Wasser, Kokosöl, Invertzucker, Glukosesirup, Passionsfruchtpüree, Pekannüsse, Sheabutter, Himbeerpüree, Macadamianüsse, Haselnüsse, Zitronenpüree, Yuzupüree, Cassispüree, Pistazien, Kartoffelprotein, Geliermittel: Pektin, Gellan; Salz, Natürliche Farbstoffe: Rote Beete Extrakt, Calcium, Anatto, Kurkumin; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille, Zimt, Tonkabohne.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Haltbarkeit: ca. 6-8 Wochen bei richtiger LagerungNährwerte pro 100gEnergie: 2.131 kJ/513 kcalFett: 37 g- davon gesättigte Fettsäuren: 19 gKohlenhydrate: 36 g- davon Zucker: 34 gEiweiß: 7,1gSalz: 0,9 gBitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Alle Pralinen sind alkoholfrei.

Inhalt: 0.1 kg (199,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 10,90 €*
19,90 €*
Nachhaltiger Kakaoanbau

nachhaltiger Kakaoanbau

Von Hand hergestellt

von Hand für dich hergestellt

Ökologische Verpackung

ökologische Verpackung

Vegan

vegan & glutenfrei

Keine Schokolade ist auch nicht die Lösung

Sag es mit Schokolade
Jedes Unternehmen ist individuell. So auch unsere Pralinen und Schokoladen. Das trifft sich gut!
Du möchtest dein Unternehmen hervorheben und suchst nach dem gewissen Etwas? Egal ob Kundenpräsente, Mitarbeitergeschenke oder Teambuilding-Events, Schokolade ist meistens die Lösung. Personalisierte Logopralinen nach deinem Geschmack lassen deine Firmenmarke definitiv in neuem Licht erscheinen. 


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