Vegane Pralinen und handgemachte Tafeln aus 100% Edelkakao nachhaltig und ökologisch

Unsere Oster Edition

Pralinenbox Classy 12ER

Größe: 12er BOX

Vegane Pralinen handgemacht und super yummy! In unserer CLASSY Pralinenline ist definitiv für jeden Geschmack etwas dabei - egal ob fruchtig, crunchy oder cremig herb. Jede unserer Pralinen wurde mit viel Liebe in unserer Manufaktur in Regensburg handgefertigt. Wir verwenden ausschließlich die besten Rohstoffe, denn keine PRALINEN SIND auch nicht DIE LÖSUNG. Unsere Pralinen sind somit ein Frischeprodukt. Deshalb nicht horten, sondern innerhalb von 6 Wochen genießen. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Mandeln, Kakaobutter, Wasser, Kokosöl, Invertzucker, Glukosesirup, Passionsfruchtpüree, Pekannüsse, Sheabutter, Himbeerpüree, Macadamianüsse, Haselnüsse, Zitronenpüree, Yuzupüree, Cassispüree, Pistazien, Kartoffelprotein, Salz, Geliermittel: Pektin, Gellan; Natürliche Farbstoffe: Rote Beete Extrakt, Calcium, Anatto, Kurkumin; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille, Zimt, Kaffeebohnen, Tonkabohne. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Haltbarkeit: ca. 6-8 Wochen bei richtiger LagerungNährwerte pro 100g:Kilojoule (kJ): 2131 Kilokalorien (kcal): 513Fett: 37gdavon gesättigte: 19g Kohlenhydrate: 36gdavon Zucker: 34g Eiweiß: 7,1g Salz: 0,9g Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Alle Pralinen sind alkoholfrei.

Inhalt: 0.1 kg (229,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 12,90 €*

22,90 €*

Italian Hazelnut Tafelschokolade

Italian HazelnutMit gerösteten Haselnüssen verspricht die vegane Tafelschokolade ITALIAN HAZELNUT einen nussigen Geschmack, welcher von der cremigen Nougat-Schokolade perfekt ergänzt wird. Der Kakao für diese vegane Schokolade stammt dabei aus Peru.Schokolade mit Haselnüssen (Kakao: 37% mindestens im Schokoladenanteil)Zutaten: Rübenzucker, Kakaobutter, Haselnüsse 17%, Kakaobohnen, Mandelmehl 10%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Salz. Nährwerte pro 100g:Energie 2.448 kJ / 585 kcalFett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 20gKohlenhydrate: 40gdavon Zucker: 38gEiweiß: 7,8gSalz: 0,3g Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*

Nuts & Chill Schoko-Bites

Bunte Mischung aller unserer Schoko Bites Du kannst dich nicht entscheiden? Dann nimm sie einfach alle! Hier findest du sicherlich deine Lieblingsnuss. Mischung von Schokolierten Schalenfrüchten und Erdnüssen (Kakao: 55% mindestens im Schokoladenanteil).Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Mandeln 18%, Kakaobutter, Macadamianüsse 7%, Erdnüsse 7%, Haselnüsse 6%, Süßungsmittel: Maltitol; Reissiruppulver, Erdmandelgrieß, Himbeeren gefriergetrocknet, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Tonkabohne, Glukosesirup, Überzugsmittel: Gummi arabicum; Vanille. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren. Nährwerte pro 100g:Kilojoule (kJ): 2480 Kilokalorien (kcal): 593Fett: 45gdavon gesättigte: 17g Kohlenhydrate: 34gdavon Zucker: 27g Eiweiß: 10g Salz: 0,2g

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*

Pure Peru 100% Tafelschokolade

Pure Peru 100% Purer geht es nicht! Unsere vegane Schokolade PURE PERU 100% ist aus reinem Chuncho-Kakao aus Südperu hergestellt. Diese Kakaobohne gilt als die Ur-Kakaobohne und wird als älteste & aromatischste Kakaosorte betrachtet. Diese Tafel ist für deinen veganen Schokogenuss genau das Richtige wenn du einen kräftigen & blumigen Schokoladengeschmack ohne zusätzliche Rohstoffe magst!Reine Kakaomasse 100%Zutaten: Kakaokerne. Nährwerte pro 100g:Energie 2.539 kJ / 616 kcalFett: 55gdavon gesättigte Fettsäuren: 36gKohlenhydrate: 9gdavon Zucker: 0,3gEiweiß: 11gSalz: 0,1g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*

Vegane Schokolade die nicht danach schmeckt.

Wir von LA MARA wollen der Vorreiter für feinste Chocolaterie der Zukunft sein – Transparenz und vollendeter Geschmack und das alles vollkommen vegan. Unsere Philosophie basiert auf besten pflanzlichen Rohstoffen aus nachhaltigem Kakaoanbau. Handgemachte Tafeln aus 100% Edelkakao. Beste Pralinen und Schokolade, die nur aus reinen Herkünften stammt!

Chocolaterie vegan - geht das?

Wir sind Tamara und Max, Konditormeister und Gründer von LA MARA Chocolaterie. Wir wollten ein Konzept entwickeln, das mehr Nachhaltigkeit in die Schokoladenwelt bringt. Nachhaltiger und seltener Kakao aus kleinen Bauerngemeinschaften ist nur ein Teil, wir zeigen, dass es auch ohne Industrie-Milchpulver funktioniert und vor allem auch schmeckt! Überzeug dich selbst, vollmundiger Geschmack, kein Schnick Schnack und gut bekömmlich.

Hier gibts uns noch zu kaufen

Qualität und Leidenschaft das ist LA MARA

Wir stellen vegane Pralinen in höchster Qualität her! Jede Praline ist für dich liebevoll handgemacht, stilvoll ökologisch verpackt und CO2 neutral an dich ausgeliefert. Nachhaltiger Kakaoanbau und hochwertige Rohstoffe haben für uns höchste Priorität. Das schmeckt nicht nur unseren Bauern! Finde es selbst heraus...

Her mit der Schoki

Pralinenkurse für Profis und Anfänger, vegane Pâtisseriekurse und Schokoladenverkostungen

Du träumst davon mal selber deine eigene Schokolade zu kreieren oder mal so richtig professionell den Schneebesen zu schwingen? Dann ist das jetzt deine Chance! Wir zeigen dir wie. Lass dich in die Welt der Schokolade entführen, entwerfe cremige Pralinen oder backe sensationelle Kuchen, die dich definitiv zum Highlight des nächsten Kaffeeklatsch befördern werden. ITS SHOWTIME!

Backen wie ein Profi

Unsere All-Time Favourites!

Tonka Almond Schoko-Bites

Geröstete Mandeln in 65% Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz mit Tonkabohne verfeinertZucker hin oder her, hier ist auf jeden Fall keiner drin! Es bleibt nur die restliche Süße der Mandel selbst. Feinherbe Schokolade umgibt australische Mandeln. Knackig geröstet und mit Tonkabohne verfeinert einfach zum Anbeißen. Der perfekte Snack, wenn man abends auf der Couch sitzt. Mandeln in Single Origin Schokolade aus Peru ohne Zuckerzusatz (Kakao: 65% mind. im Schokoladenanteil). Zutaten: Mandeln 38%, Kakaobohnen, Süßungsmittel: Maltitol; Kakaobutter, Tonkabohne 1%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Salz. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Nährwerte pro 100g: Kilojoule (kJ): 2.630 Kilokalorien (kcal): 589 Fett: 47gdavon gesättigte: 18gKohlenhydrate: 25gdavon Zucker: 1,4gEiweiß: 13gSalz: 0,3g

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*

Dark Ecuador 62% Trinkschokolade

62% feinste Zartbitterschokolade aus Ecuador. Fair gehandelt und extra fein gerieben um sich gut aufzulösen Ein wahrer Klassiker, aber einfach super lecker. Cremig herb und süß zugleich!REZEPTANLEITUNG: Einfach auf eine Tasse heißer Flüssigkeit (200ml) 2 EL DARK geben. Gut umrühren und genießen. FOR HOT DAYS: Wie oben beschrieben zubereiten. Kühl stellen und kalt genießen. Mit ein paar Eiswürfeln und Eis wird deine Trinkschokolade zum absoluten Sommer-Highlight an heißen Tagen.Single Origin Zartbitterschokolade aus Ecuador (Kakao: 62% mind.)Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Salz.Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren. Nährwerte pro 100g Kilojoule (kJ): 2296 Kilokalorien (kcal): 577Fett: 41gFettsäuren, gesättigte: 25g Kohlenhydrate: 41,7gZucker: 37,6g Eiweiß: 5,3g Salz:0,2g

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*

Pralinenbox Classy 12ER

Größe: 12er BOX

Inhalt: 0.1 kg (229,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 12,90 €*

22,90 €*

Pistachio Tafelschokolade

PistachioUnsere vegane PISTACHIO Schokolade verspricht cremigen Genuss! Diese zart schmelzende Tafelschokolade wird aus veganer weißer Schokolade mit vermahlenen Pistazien in der unverkennbaren LA MARA Optik in Handarbeit hergestellt. Der nussige, vollmundige Geschmack wird durch die Pistazien im Ganzen on Top vervollständigt!Kakaobutter-Zubereitung mit PistazieZutaten: Kakaobutter 26%, Pistazienpaste 24%, Rübenzucker, Reissiruppulver, Mandelmehl, Pistazien 4%, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille. Nährwerte pro 100g:Kilojoule (kJ): 2457 Kilokalorien(kcal): 587Fett: 42gFettsäuren, gesättigte: 19g Kohlenhydrate: 43gdavon Zucker: 33g Eiweiß: 6,2g Salz: 0,3g Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*

nachhaltiger Kakaoanbau

von Hand für dich hergestellt

ökologische Verpackung

vegan & glutenfrei

Keine Schokolade ist auch nicht die Lösung

Sag es mit Schokolade

Jedes Unternehmen ist individuell. So auch unsere Pralinen und Schokoladen. Das trifft sich gut!

Du möchtest dein Unternehmen hervorheben und suchst nach dem gewissen Etwas? Egal ob Kundenpräsente, Mitarbeitergeschenke oder Teambuilding-Events, Schokolade ist meistens die Lösung. Personalisierte Logopralinen nach deinem Geschmack lassen deine Firmenmarke definitiv in neuem Licht erscheinen.

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