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  • NACHHALTIGER KÜHLVERSAND
  • VERSANDKOSTENFREI AB 69€
  • LIEFERUNG IN 2-4 WERKTAGEN
  • nachhaltige und faire

    Premium Schokolade

    handgemacht in Regensburg

    Zur Schoki

Vegane Pralinen und handgemachte Tafeln aus 100% Edelkakao nachhaltig und ökologisch

Schokoladen aus unserer Manufaktur in Regensburg

Tipp
Nuss-Nougat Aufstrich
Creamy-Dreamy-Nougat, unser Haselnuss-Nougat Aufstrich kommt mit besten Zutaten und ganz ohne Palmöl aus!Fehlt nur noch das frische Brot und es kann losgehen.Cremiger Nuss-Nougat-Aufstrich mit Haselnüssen aus dem PiemontZutaten:Rohrzucker, Sheabutter, Sonnenblumenöl, Haselnüsse 15%, Kakaopulver stark entölt, Mandelprotein, Salz, Vanille.Kilojoule (kJ) 2456Kilokalorien (kcal) 587Fett 41gFettsäuren, gesättigte 10gKohlenhydrate 47gZucker 45gEiweiß 5,9gSalz 0,2gKann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 0.2 kg (42,50 €* / 1 kg)

8,50 €*
Congo Crunch 70% Tafelschokolade
Congo Crunch 70%Einen markanten Schokogenuss garantiert die vegane CONGO CRUNCH 70% Tafelschokolade in der unverkennbaren LA MARA Tafel-Optik. In Handarbeit werden diese Tafeln aus 70% Zartbitterschokolade aus dem Kongo hergestellt. Dieser Urkakao schmeckt besonders schokoladig und angenehm herb. Für das gewisse Etwas sorgt der knackige Kakaobohnencrunch in dieser veganen Schokolade! Da Kongo ein vom Bürgerkrieg geprägter Staat ist unterstützen wir die Kakaobauern durch Prämienzahlungen für Bildung und Aufklärung vor Ort, vor allem die der Frauen.Dunkle Schokolade (Kakao: 70% mindestens) Zutaten:  Kakaobohnen, Rübenzucker, Kakaobutter, Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.401 kJ / 573 kcalFett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 26gKohlenhydrate: 35gdavon Zucker: 29gEiweiß: 6,9gSalz: 0,1g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Meine Mischung 24er
Yummy, unsere handgemachten veganen Pralinen! Du hast bereits deine Lieblingssorte/n, dann misch dirs selbst - egal ob fruchtig, crunchy oder cremig herb. Mit MEINE MISCHUNG kommst du garantiert die Pralinen, die du liebst - stell dir einfach deine Pralinenbox im Konfigurator unten zusammen. ACHTUNG: BITTE ZUM AUSWÄHLEN NOCHMAL AUF DAS BILD DER PRALINE KLICKEN/TOUCHEN.Diese Pralinen wurden mit ganz viel Liebe von Hand für dich kreiert. Unser Kakao stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Kakaowäldern in Peru und Ecuador und wird mit viel Leidenschaft geerntet und veredelt. Dazu kommen faire Löhne und lokaler Naturschutz. Das schmeckt man! Damit du auch das ultimative GAUMENFEUERWERK erlebst, bewahre die Pralinen kühl, dunkel und geschützt vor Fremdgerüchen auf.Übrigens: Bei Raumtemperatur schmecken sie am besten. Nicht horten und innerhalb 6 Wochen vernaschen!Nährwerte pro 100g Energie: 2.102 kJ/506 kcalFett: 37 g- davon gesättigte Fettsäuren: 19 gKohlenhydrate: 35 g- davon Zucker: 32 gEiweiß: 7,0gSalz: 0,96 gBitte kühl, trocken & lichtgeschützt  lagern!Dieses Produkt wird für dich frisch zusammengestellt und kann somit von der Gesamtzutatenliste abweichen. Hier findest du alle Zutaten der einzelnen PralinenHimbeer: Kakaobutter, Zucker, Himbeeren gefriergetrocknet, Kakaobohnen, Mandel-Drink (Wasser, Mandeln 3,5%, Salz, Stabilisator: Gellan), Kokosöl, Glukose, Invertzuckersirup, Kartoffelprotein, Salz, Natürliche Farbstoffe: Rote Beete Extrakt, Calciumcarbonat; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Espresso: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Mandel-Drink (Wasser, Mandeln 3,5%, Salz, Stabilisator: Gellan), Kokosöl, Sheabutter, Invertzuckersirup, Espressobohnen, Kartoffelprotein, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.Macadamia: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Mandeln, Macadamianüsse, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Mandel-Ceylon: Mandeln, Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Zimt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Cassis Noir: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Mandel-Drink (Wasser, Mandeln 3,5%, Salz, Stabilisator: Gellan), Kokosöl, Cassispüree, Glukose, Invertzuckerirup, Geliermittel: Pektin; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Natürlicher Farbstoff: Calciumcarbonat; Vanille. Haselnuss Praliné: Zucker, Mandeln, Kakaobohnen, Kakaobutter, Haselnüsse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Passionsfrucht: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Mandeln, Passionsfruchtpüree, Kokosöl, Sheabutter, Invertzuckerirup, Mandel-Drink (Wasser, Mandeln 3,5%, Salz, Stabilisator: Gellan), Kartoffelprotein, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Vanille.Pistazienmarzipan: Zucker, Mandeln, Invertzucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Pistazien, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.Schwarze Vanille: Kakaobutter, Kakaobohnen, Zucker, Kokosöl, Sheabutter, Mandel-Drink (Wasser, Mandeln 3,5%, Salz, Stabilisator: Gellan), Glukose, Invertzuckerirup, Kartoffelprotein, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Tonkabohne, Natürlicher Farbstoff: Curcumin, Vanille.Pekannuss-Karamell: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Mandeln, Mandel-Drink (Wasser, Mandeln 3,5%, Salz, Stabilisator: Gellan), Pekannüsse, Glukose, Kokosöl, Salz, Kartoffelprotein, Tonkabohne, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Yuzu: Kakaobutter, Zucker, Kakaobohnen, Mandeln, Zitronenpüree, Yuzupüree,  Kokosöl, Glukose, Salz, Kartoffelprotein, Natürlicher Farbstoff: Kurkumin, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Lemon Sour: Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Kakaobohnen, Zitronensaft, ätherisches Öl Zitrone, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.ALLERGENHINWEIS:Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Alle Pralinen sind alkoholfrei. Haltbarkeit: 8 Wochen

44,90 €*
Raspberry Almond Schoko-Bites
Geröstete Mandeln ummantelt mit cremiger Himbeere. Echte Frucht ohne Farbstoffe. Wie weiße Schokolade mit Himbeeren.                                                                                                                             Fruity Almonds! Knackige, australische Mandeln umhüllt mit leckerer Himbeere. Der perfekte Snack für Zwischendurch. Mandeln in Kakakobutterzubereitung mit Himbeeren Zutaten: Mandeln 31%, Zucker, Kakaobutter 18%, Reissiruppulver, Erdmandelgrieß, Himbeeren gefriergetrocknet 2%, Salz, Glukosesirup, Überzugsmittel: Gummi arabicum; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Nährwerte pro 100g:      Kilojoule (kJ): 2.410 Kilokalorien (kcal): 576 Fett: 42gdavon gesättigte: 17gKohlenhydrate: 42gdavon Zucker: 36gEiweiß: 6,9gSalz: 0,2g      

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*
Italian Hazelnut Tafelschokolade
Italian HazelnutMit gerösteten Haselnüssen verspricht die vegane Tafelschokolade ITALIAN HAZELNUT einen nussigen Geschmack, welcher von der cremigen Nougat-Schokolade perfekt ergänzt wird. Der Kakao für diese vegane Schokolade stammt dabei aus Peru.Schokolade mit Haselnüssen (Kakao: 37% mindestens im Schokoladenanteil)Zutaten:  Rübenzucker, Kakaobutter, Haselnüsse 17%, Kakaobohnen, Mandelmehl 10%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.448 kJ / 585 kcalFett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 20gKohlenhydrate: 40gdavon Zucker: 38gEiweiß: 7,8gSalz: 0,3g Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*

Das sagen unsere Kunden

Heute kam meine Bestellung an: Selten habe ich so viel Freude beim Auspacken gehabt! Es waren die kleinen liebevollen Details: der schöne Karton, der nette Spruch auf der Unterseite, die liebevoll händisch unterschriebene Karte der Mitarbeiterin, die das Päckchen packte und dann kam die riesen Überraschung. Da ich Kartoffelprotein bestellt hatte, kannte ich die Pralinen nicht. Eine Gratis-Praline war ein Beiwerk im Päckchen- ich habe sie direkt schnabuliert. Und plötzlich war die Überraschung da: Was für ein Geschmackserlebnis, das sich da Stück für Stück entfaltete! Dazu die perfekte Textur, von sanften Knacken beim Anbeißen bis hin zu leichten Widerstand beim Zerdrücken am Gaumen, bevor sich alles im Mund auflöst! Danach ein Moment des totalen Glückes! Warum ich das so unendlich lang umd ausufernd beschreibe? Weil es für ein so perfektes Stück Genuss kein kurzes Wort gibt! Ich kann nur jedem ans Herz legen, sich auch diese Freude zu gönnen. Ich, für meinen Teil, werde nun Pralinen bestellen.

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Mira Torin

24.04.25

Pralinen und Schokolade aus online Bestellung: hervorragend in Qualität und Geschmack. Vegane Top Produkte, Verpackung und Lieferung sehr gut. Kreatives Team, dem ich weiter viel Erfolg wünsche.

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Brigitte Löser

18.04.25

Das Vegan Boot Camp war der hammer. Tausend Dank an Tamara, Max & Team für die einzigartige Leistung. Ich interessiere mich schon lange für veganes Backen und habe mich so gefreut von zwei gelernten Konditoren (die offensichtlich Ahnung von ihrem Handwerk haben) zu lernen. Mich begeistert es, wenn Menschen etwas mit Leidenschaft erschaffen und das ist bei den beiden auf jeden Fall gegeben. Man spürt das Herzblut und dass das Ziel qualitative und hochwertige Produkte sind, sowie ein wirklich lehrreiches Seminar und nicht nur der Profit. Ich bin sehr motiviert und inspiriert seit dem Kurs mein gelerntes Wissen anzuwenden und viel auszuprobieren. Die Firmenphilosophie begeistert mich außerdem auch sehr. Für die Zukunft wünsche ich LAMARA nur das Beste!

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Anna Titze

17.04.25

Die beste Schokolade auf dem Markt! Endlich haben wir durch La Mara vegane Schokolade gefunden haben, die so gut schmeckt, dass sie selbst Milchschokolade in den Schatten stellt. Man merkt am Produktdesign und am Geschmack wie hochwertig die Produkte sind. Dass dazu auch noch ethische und umweltfreundliche Aspekte berücksichtigt werden, ist die Krönung. Darum ist es auch ein tolles Geschenk. Wir haben schon mehrfach bei La Mara bestellt und zu Ostern als Geschenke für unsere Verwandten auch die Osterhasen. Als ein Schokohase zerbochen ankam, wurde uns auf unsere Anfrage ohne zu zögern ein kostenloser Ersatz zugeschickt. Wir können La Mara wirklich in allen Aspekten nur weiterempfehlen :)

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Max Häberlein

15.04.25

Ich hatte das Glück die Pralinen zum Geburtstag zu bekommen und bin begeistert. Ich bin laktoseintolerant und als Vegetarierin oft von veganen Pralinen enttäuscht, da ich neben Zartbitter gerade cremige Schokolade mag aber diese waren himmlisch. Kann ich uneingeschränkt empfehlen.

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Natalie E

14.04.25

Ich bin selber Konditorin und musste die Pralinen einfach bestellen, sie sind heil angekommen und ich war einfach geflasht von der hochwertigen Verpackung und dem wunderschönen Aussehen und natürlich dem Geschmack😍

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M. M.

09.04.25

Vegane Schokolade die nicht danach schmeckt. 

Wir von LA MARA wollen der Vorreiter für feinste Chocolaterie der Zukunft sein – Transparenz und vollendeter Geschmack und das alles vollkommen vegan. Unsere Philosophie basiert auf besten pflanzlichen Rohstoffen aus nachhaltigem Kakaoanbau. Handgemachte Tafeln aus 100% Edelkakao.  Beste Pralinen und Schokolade, die nur aus reinen Herkünften stammt!

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Chocolaterie vegan - geht das?

Wir sind Tamara und Max, Konditormeister und Gründer von LA MARA Chocolaterie. Wir wollten ein Konzept entwickeln, das mehr Nachhaltigkeit in die Schokoladenwelt bringt. Nachhaltiger und seltener Kakao aus kleinen Bauerngemeinschaften ist nur ein Teil, wir zeigen, dass es auch ohne Industrie-Milchpulver funktioniert und vor allem auch schmeckt! Überzeug dich selbst, vollmundiger Geschmack, kein Schnick Schnack und gut bekömmlich.

Hier gibts uns noch zu kaufen
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Qualität und Leidenschaft das ist LA MARA

Wir stellen vegane Pralinen in höchster Qualität her! Jede Praline ist für dich liebevoll handgemacht, stilvoll ökologisch verpackt und CO2 neutral an dich ausgeliefert. Nachhaltiger Kakaoanbau und hochwertige Rohstoffe haben für uns höchste Priorität. Das schmeckt nicht nur unseren Bauern! Finde es selbst heraus...

Her mit der Schoki
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Pralinenkurse für Profis und Anfänger, vegane Pâtisseriekurse und Schokoladenverkostungen

Du träumst davon mal selber deine eigene Schokolade zu kreieren oder mal so richtig professionell den Schneebesen zu schwingen? Dann ist das jetzt deine Chance! Wir zeigen dir wie. Lass dich in die Welt der Schokolade entführen, entwerfe cremige Pralinen oder backe sensationelle Kuchen, die dich definitiv zum Highlight des nächsten Kaffeeklatsch befördern werden. ITS SHOWTIME! 

Backen wie ein Profi

Unsere All-Time Favourites! 

Pralinenbox Classy 12ER
Größe: 12er BOX
Vegane Pralinen handgemacht und super yummy! In unserer CLASSY Pralinenline ist definitiv für jeden Geschmack etwas dabei - egal ob fruchtig, crunchy oder cremig herb. Jede unserer Pralinen wurde mit viel Liebe in unserer Manufaktur in Regensburg handgefertigt. Wir verwenden ausschließlich die besten Rohstoffe, denn keine PRALINEN SIND auch nicht DIE LÖSUNG. Unsere Pralinen sind somit ein Frischeprodukt. Deshalb nicht horten, sondern innerhalb von 6 Wochen genießen. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen,  Mandeln, Kakaobutter, Wasser, Kokosöl, Invertzucker, Glukosesirup, Passionsfruchtpüree, Pekannüsse, Sheabutter, Himbeerpüree, Macadamianüsse, Haselnüsse, Zitronenpüree, Yuzupüree, Cassispüree, Pistazien, Kartoffelprotein, Salz, Geliermittel: Pektin, Gellan; Natürliche Farbstoffe: Rote Beete Extrakt, Calcium, Anatto, Kurkumin; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille, Zimt, Kaffeebohnen, Tonkabohne. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Haltbarkeit: ca. 6-8 Wochen bei richtiger LagerungNährwerte pro 100g:Kilojoule (kJ): 2131 Kilokalorien (kcal): 513Fett: 37gdavon gesättigte: 19g Kohlenhydrate: 36gdavon Zucker: 34g Eiweiß: 7,1g                       Salz: 0,9g Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Alle Pralinen sind alkoholfrei.

Inhalt: 0.1 kg (229,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 12,90 €*
22,90 €*
Pistachio Tafelschokolade
PistachioUnsere vegane PISTACHIO Schokolade verspricht cremigen Genuss! Diese zart schmelzende Tafelschokolade wird aus veganer weißer Schokolade mit vermahlenen Pistazien in der unverkennbaren LA MARA Optik in Handarbeit hergestellt. Der nussige, vollmundige Geschmack wird durch die Pistazien im Ganzen on Top vervollständigt!Kakaobutter-Zubereitung mit PistazieZutaten: Kakaobutter 26%, Pistazienpaste 24%, Rübenzucker, Reissiruppulver, Mandelmehl, Pistazien 4%, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille. Nährwerte pro 100g:Kilojoule (kJ): 2457 Kilokalorien(kcal): 587Fett: 42gFettsäuren, gesättigte: 19g Kohlenhydrate: 43gdavon Zucker: 33g Eiweiß: 6,2g                       Salz: 0,3g Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Nuts & Chill Schoko-Bites
Bunte Mischung aller unserer Schoko BitesDu kannst dich nicht entscheiden? Dann nimm sie einfach alle! Hier findest du sicherlich deine Lieblingsnuss. Mischung von Schokolierten Schalenfrüchten und Erdnüssen (Kakao: 55% mindestens im Schokoladenanteil).Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Mandeln 18%, Kakaobutter, Macadamianüsse 7%, Erdnüsse 7%, Haselnüsse 6%, Süßungsmittel: Maltitol; Reissiruppulver, Erdmandelgrieß, Himbeeren gefriergetrocknet, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Tonkabohne, Glukosesirup, Überzugsmittel: Gummi arabicum; Vanille. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren. Nährwerte pro 100g:Kilojoule (kJ): 2480 Kilokalorien (kcal): 593Fett: 45gdavon gesättigte: 17g Kohlenhydrate: 34gdavon Zucker: 27g Eiweiß: 10g Salz: 0,2g

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*
Italian Hazelnut Tafelschokolade
Italian HazelnutMit gerösteten Haselnüssen verspricht die vegane Tafelschokolade ITALIAN HAZELNUT einen nussigen Geschmack, welcher von der cremigen Nougat-Schokolade perfekt ergänzt wird. Der Kakao für diese vegane Schokolade stammt dabei aus Peru.Schokolade mit Haselnüssen (Kakao: 37% mindestens im Schokoladenanteil)Zutaten:  Rübenzucker, Kakaobutter, Haselnüsse 17%, Kakaobohnen, Mandelmehl 10%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.448 kJ / 585 kcalFett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 20gKohlenhydrate: 40gdavon Zucker: 38gEiweiß: 7,8gSalz: 0,3g Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Dark Amazonas 82% Tafelschokolade
Dark Amazonas 82%Diese vegane DARK AMAZONAS 82% Tafelschokolade aus Kakao aus dem Norden Perus steht für angenehm herben Schokoladengenuss. Nur noch wenige Kakaobauern bauen diesen Ur-Kakao aus dem Amazonas Gebiet in Peru an, welcher unserer veganen Schokolade einen floral schokoladigen Geschmack verleiht. Dunkle Schokolade (Kakao: 82% mindestens) Zutaten:  Kakaobohnen, Rübenzucker, Kakaobutter, Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.361 kJ / 564 kcalFett: 48gdavon gesättigte Fettsäuren: 30gKohlenhydrate: 21gdavon Zucker: 12gEiweiß: 12gSalz: 0,1g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Tipp
Nuss-Nougat Aufstrich
Creamy-Dreamy-Nougat, unser Haselnuss-Nougat Aufstrich kommt mit besten Zutaten und ganz ohne Palmöl aus!Fehlt nur noch das frische Brot und es kann losgehen.Cremiger Nuss-Nougat-Aufstrich mit Haselnüssen aus dem PiemontZutaten:Rohrzucker, Sheabutter, Sonnenblumenöl, Haselnüsse 15%, Kakaopulver stark entölt, Mandelprotein, Salz, Vanille.Kilojoule (kJ) 2456Kilokalorien (kcal) 587Fett 41gFettsäuren, gesättigte 10gKohlenhydrate 47gZucker 45gEiweiß 5,9gSalz 0,2gKann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 0.2 kg (42,50 €* / 1 kg)

8,50 €*
Nachhaltiger Kakaoanbau

nachhaltiger Kakaoanbau

Von Hand hergestellt

von Hand für dich hergestellt

Ökologische Verpackung

ökologische Verpackung

Vegan

vegan & glutenfrei

Keine Schokolade ist auch nicht die Lösung

Sag es mit Schokolade
Jedes Unternehmen ist individuell. So auch unsere Pralinen und Schokoladen. Das trifft sich gut!
Du möchtest dein Unternehmen hervorheben und suchst nach dem gewissen Etwas? Egal ob Kundenpräsente, Mitarbeitergeschenke oder Teambuilding-Events, Schokolade ist meistens die Lösung. Personalisierte Logopralinen nach deinem Geschmack lassen deine Firmenmarke definitiv in neuem Licht erscheinen. 


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