Tafelschokolade

Classy oder funky? Bei unseren 12 verschiedenen Sorten ist für jeden Chocoholic was dabei!

WHITE

Weiße Tafel mit Madagskar-Vanille verfeinert Creamy, süß und zartschmelzende Vanille auf der Zunge. Ein Muss für alle, die es gerne süß und vanillig mögen. Mit Fleur de Sel verfeinert ergibt diese Kreation noch ein kleines Gaumenfeuerwerk. Kakaobutter-Zubereitung mit Bourbon Vanille: Roh-Rohrzucker, Kakaobutter, Reisdrinkpulver, Erdmandelgrieß, Vanille 1%, Fleur de SelOhne AllergeneHinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g 584 kcal/2432 kJNährwerte pro 100gFett: 40gdavon gesättigte Fettsäuren: 24gKohlenhydrate: 56gdavon Zucker: 43gEiweiß: 0gSalz: 0,22g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

Tipp

PISTACHO POR FAVOR

Weiße Tafel mit einer Menge 100%igem Pistazienmark und gerösteten Pistazien Pistazienfan? Dann ist diese Tafel genau das richtige für dich! Kakaobutter-Zubereitung mit PistazienZutaten: Pistazienpaste 30%, Kakaobutter 25%, Roh-Rohrzucker, Reisdrinkpulver, Erdmandelgrieß, Salz, Vanille.Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g: 2.486 kJ / 598 kcalNährwerte pro 100g:Fett: 45gdavon gesättigte Fettsäuren: 18gKohlenhydrate: 42gdavon Zucker: 31gEiweiß: 6,3gSalz: 0,9g

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*

Details

PEANUT BUTTER SANDWICH

Weiße Tafel mit einer Menge crunchy Erdnussbutter Wir rösten unsere Erdnüsse selber und vermahlen diese dann zu einem leckeren Erdnussmark. Genau das kommt dann auch in unsere weiße Tafel und taadaa: Peanutbutter Sandwich! Wenn du Peanutbutter liebst, wirst du diese Tafel vergöttern. Schokoladenkuvertüre mit Erdnusskernen (Kakao: 35% im Schokoladenanteil): Erdnüsse 29%, Kakaobutter, Roh-Rohrzucker, Reisdrinkpulver, Erdmandelgrieß, Zucker, Kakaobohnen, Mandeln, Vanille, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithine Kann Spuren von anderenSchalenfrüchten enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt zwischen 16 und 18°C lagern!Energie pro 100g 600 kcal/2494 kJNährwerte pro 100g:Fett: 44gdavon gesättigte Fettsäuren: 19gKohlenhydrate: 40gdavon Zucker: 30gEiweiß: 10gSalz: 0,25g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

PASSION FOR COCO

Fruchtige Passionsfrucht trifft auf geröstete Kokosflocken in unserer weißen Tafel Eine Tafel nicht nur für die Sommertage! Feiner Kokos mit saurer Passionsfrucht erinnert fasst an einen Cocktail in Tafelform. Yummy! Kakaobutter-Zubereitung mit Passionsfrucht: Kakaobutter 24%, Roh-Rohrzucker, Reisdrinkpulver, Erdmandelgrieß, Kokosnuss, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Zucker, getrockneter Saft aus Passionsfrüchten 4%, Vanille Ohne Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g: 2.434 kJ / 585 kcalNährwerte pro 100gFett: 41gdavon gesättigte Fettsäuren: 29gKohlenhydrate: 52gdavon Zucker: 43gEiweiß: 1,2gSalz: 0g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

OMEGA 3 FOR ME

65% Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz mit Chiasamen, Walnüssen, Mandeln und Cranberries. Dieser Edelkakao kommt aus Peru, genauer gesagt aus Cusco. Sehr aromatisch, fruchtig säurig wird die Zuckerfreie Schokolade bei uns in der Manufaktur mit Maltitol zu zartschmelzender Kuvertüre verarbeitet. Jede Tafel wird noch von Hand gegossen und für dich verpackt. OMEGA 3 FOR ME Tafelschokolade mit der extra Portion gesunden Fettsäuren aus Chiasamen, Walnüssen und Mandeln und das alles auch noch ohne zusätzlichen Raffinade Zucker!Dunkle Kuvertüre mit Süßungsmitteln und Walnüssen, Mandeln, Chiasamen und Cranberries (Kakao: 65% im Schokoladenanteil): Kakaobohnen, Süßungsmitel: Maltitol, Kakaobutter, Walnüsse, Mandeln, Chiasamen, Cranberries gefriergetrocknet, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Nährwerte pro 100gEnergie 2397kJ/ 578kcalFett: 47gdavon gesättigte Fettsäuren: 18gKohlenhydrate: 24gdavon Zucker: 1,4gEiweiß: 12gSalz: 0,9g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

GOIN NUTS

Helle Schokolade mit karamellisiertem, crunchy Nussmark YOU ARE GOING NUTS WITH THIS! Cremige helle Schokolade trifft geröstete, australische Mandeln, knuspriges Karamell und feines Mark aus Haselnüssen, gepflückt im schönen Piemont. Einfach göttlich!Schokoladenkuvertüre mit Mandeln und Haselnüssen (Kakao: 46% im Schokoladenanteil): Zucker, Kakaobutter, Mandeln 17%, Haselnüsse 15%, Kakaobohnen, Vanille, Salz, Emulgator: SonnenblumenlecithineKann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g: 614 kcal/2547 kJNährwerte pro 100g:Fett: 48gdavon gesättigte Fettsäuren: 20gKohlenhydrate: 35gdavon Zucker: 33gEiweiß: 9,1gSalz: 0,22g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

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CREAMY (M!lchschokolade)

Vollm!lchschokolade mit Kakaobohnen aus Madagaskar auf Mandelbasis.Für uns die leckerste Alternative zur bekannten Vollmilchschokolade. Leckere Kakaobohnen aus Madagaskar treffen auf feine Mandeln und verschmelzen zu dieser cremigen Schokolade. Ein Klassiker für wahre Schokoladenliebhaber. Schokoladenkuvertüre (Kakao: 46% mindestens): Zucker, Kakaobohnen aus Madagaskar, MANDELpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt, Fleur de SelKann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.Bitte Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Energie pro 100g: 2.422 kJ / 583 kcal Nährwerte pro 100g:Fett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 23gKohlenhydrate: 40gdavon Zucker: 39gBallaststoffe 0,5gEiweiß: 8,9gSalz: 0,12g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

COOKIE NO CREAM

Dunkle Schokolade mit knusprigen Cookies (glutenfrei) Cookie n' Cream war gestern! Durch die beliebte Kombination haben wir uns hier inspirieren lassen.Nicht zu süß sollte es sein, aber doch keine super bittere Schokolade.Hier ist das Ergebnis: Crunchy Cookies treffen auf feinherbe Schokolade. Und das Ganze auch noch glutenfrei! Wirklich was zum Knuspern. Dunkle Schokolade mit Keks (Kakao: 62% mindestens im Schokoladenanteil): Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Cookies 9% [Reismehl, Kokosöl, Zucker, Kartoffelstärke, Mandeln, Salz] , Reissiruppulver, Erdmandelgrieß, Vanille.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g 549 kcal/2284 kJNährwerte pro 100gFett: 38gdavon gesättigte Fettsäuren: 24gKohlenhydrate: 45gdavon Zucker: 32gBallaststoffe: 0,7gEiweiß: 6,2gSalz: 0,14g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

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BERRY BABE

Himbeergeschmack pur in einer Schokolade! Aber wie geht das?Gefriergetrocknete Himbeeren werden mit Kakaobutter und Zucker fein vermahlen und raus kommt ein richtige Himbeer 'Schokolade'. Genau genommen darf man nicht Schokolade sagen da kein Milchpulver enthalten ist, es schmeckt aber so ;)Die Frabe kommt rein aus der Frucht und wird bei uns in der Manufaktur noch händisch gegossen.Kakaobutter-Zubereitung mit Himbeeren.Zutaten: Kakaobutter 36%, Rohrzucker, Reissiruppulver, Erdmandelgrieß, Himbeeren gefriergetrocknet 4%, Vanille, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g: 2.407 kJ / 578 kcalNährwerte pro 100gFett: 39gdavon gesättigte Fettsäuren: 23gKohlenhydrate: 56gdavon Zucker: 47gBallaststoffe: 0,5gEiweiß: 0,7gSalz: 0,7g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

85% DARK AFRICAN FUSION

Herbe Verschmelzung afrikanischer Kakaobohnen(mindestens 85% Kakaoanteil) Afrika pur! Wir haben die besten afrikanischen Kakaobohnen von verschiedenen Plantagen genommen und daraus eine Fusion gemacht. Herausgekommen ist unsere African Fusion mit 85% Kakaoanteil. Herb bitter für wahre Zartbitterfans. Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakao: 85% mindestens): Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Naturvanilleextrakt, Fleur de SelHinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g 564 kcal/2337 kJNährwerte pro 100g:Fett: 48gdavon gesättigte Fettsäuren: 30gKohlenhydrate: 21gdavon Zucker: 12gEiweiß: 12gSalz: 0,10g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

6,95 €*

75% DARK PURE BELIZE

Grand Cru Schokolade mit 75% Kakaoanteil aus Belize. Intensiv, säuerlich und ausgewogen herb wären wohl die besten Worte für unsere DARK PURE BELIZE.Belize in Südamerika ist eine der kleinsten Kakaoanbaugebiete weltweit, und somit bekannt für die unglaubliche Qualität. Aber das schmeckt man natürlich auch. Eine einzigartige Schokolade für Feinschmecker und Liebhaber. Typisch für Belize ist die säurige Note die durch sorgfältiges fermentieren und höchste Bohnenqualität den feinen Schokoladengeschmack unterstreichen.Dunkle Schokolade (Kakao: 75% mindestens)Zutaten: Kakaobohnen, brauner Zucker, Kakaobutter, Vanille, Salz.Kann Spuren von Schalenfrüchten & Erdnüssen enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern.Nährwerte pro 100g: Energie 541 kcal/2244 kJ Fett: 43g davon gesättigte 26g Kohlenhydrate: 29g davon Zucker: 25g Eiweiß: 9,4g Salz: 0,9g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

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65% DARK NO SUGAR

Elegante, fruchtige Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz. Den Kakao unserer NO SUGAR Tafel beziehen wir aus Peru, genauer gesagt aus Cusco. Das Tal der Inkas ist bekannt für Ihren wahnsinnig hochwertigen und komplexen Kakao. Die Bohnesorte Chuncho aus dem diese Schokolade hergestellt ist gewinnt jährlich weltweite Preise für die beste Kakaobohne. In unserer Manufaktur vermahlen wir die Kakaomasse mit Maltitol, damit erzielen wir eine angenehme Süße und der Schokoladengeschmack steht doch im Vordergrund. Du möchtest etwas auf deine Linie achten oder einfach mal den raffinierten Zucker weglassen? Dann ist das genau das richtige für dich!Dunkle Kuvertüre mit Süßungsmittel (Kakao: 65% mindestens): Kakaobohnen, Süßungsmittel: Maltitol; Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanille.Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!Energie pro 100g 522 kcal/2153 kJNährwerte pro 100g:Fett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren 26gKohlenhydrate: 37gdavon Zucker: 1gEiweiß: 7gSalz: 0,9g

Inhalt: 0.08 kg (86,88 €* / 1 kg)

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Pralinen

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Keine Schokolade ist auch nicht die Lösung

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Schokolade ist nicht gleich Schokolade und was ist gleich nochmal der Unterschied zwischen Kuvertüre und Schokolade? Lass dich in die zauberhafte Welt der Schokoladen entführen und trainiere deine Sensorik. Wir zeigen dir wie vielfältig Schokolade wirklich ist. Einmal im Schokoladen-Schlaraffenland sein. Das perfekte Event für Feinschmecker und Naschbären.

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